Nous avons passé l’après-midi dans la campagne casablancaise à la découverte d’une ferme agro-écologique. L’endroit s’appelle O’BIO Jnane et se situe à 20 km de Casa vers Médiouna. 20 km seulement qui séparent notre vie citadine de la pleine campagne. Les enfants étaient aux anges entre découverte du monde de la ferme, de l’âne qui leur faisait les beaux yeux doux et des vaches qui les interpellaient de loin.
O’BIO Jnane est l’aventure salutaire d’un jeune et sympathique garçon qui a laissé tombé ses années de carrière en Marketing pour se consacrer entièrement à cultiver pour nous des produits de qualité et nourrir la terre chemin faisant par un compost naturellement préparé sur place à base de fumier. Je le remercie pour nous avoir ouvert les portes, pour son respect de l’humanité et de la terre et tous les échanges qu’on a pu avoir autour d’un goûter avec une belle palette d’adeptes.
Si vos papilles ne supportent plus les fruits et légumes bourrés de pesticides, insecticides et autres engrais chimiques, et réclament désespérément du goût, le panier Bio est fait pour vous rappeler les saveurs de votre enfance. Composé de légumes de saison (tomates, carottes, pomme de terre, betterave, herbes, menthe, courges…), et d’autres que vous avez certainement omis depuis longtemps de vos listes d’achat, le panier Bio ne peut en aucun cas vous laisser indifférent. J’ai goûté à plusieurs de ces produits. Miam! Que c’est délicieux!
Last but not least, le panier Bio est livré à domicile tous les mercredis en panier single, couple ou familial. Bonne dégustation!
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